Nočna večerja: pečeni recept za piščančje parmezane
Piščanec parmezan je, da klasična piščanec jed, ki je zatrl v mozzarello in marinara omako in kriči Italijo. Toda, ko samo je ena porcija piščanca ni dovolj, poskusite obrniti, da okusno italijansko večerjo v posodi.
Obožujem piščanca parmezan. Tukaj je le nekaj o paniranih piščančjih zarebrnice Smothered v mozzarella in marinara omako, ki dobi mi navdušena. Jaz sem tako velik ljubitelj te predjed, ki je vedno moja prva izbira, ko se je družina poje ven na italijanski restavraciji. Vendar pa so tisti časi, da en kos paniran piščanec preprosto ni dovolj. Vsake toliko časa želim sekund, ker pa ne bom naročiti drugega pomagati piščančjega Parm, sem prisiljen naročiti namesto sladica, ki v resnici ni tako velik kompromis.
Če ste kot jaz in običajno želijo drugi pomagajo piščančje parmezan, nato pa te žgane različici iz Real Simpleis za vas. To je enako okusna piščanec, ampak namesto samo enega kotlet, to je več nestled v odejo marinara omako in prekrita s svežo mozzarello. To je različica platine piščančjega parmezan in nisem mogel dobiti dovolj.
Pečen piščanec parmezan
Sestavine:
- 1/4 skodelice moke
- 2 jajci, pretepli
- 2/3 skodelice Panko krušnih drobtin
- 1/4 skodelice nariban parmezan
- 8 piščančje kotleti
- Sol in poper po okusu
- 3 žlice oljčnega olja
- 1 (24 unča) Posodica marinara omaka
- 1 funt sveže mozzarella, narezan
Navodila za uporabo:
- Pečico segrejte na 400 stopinj F.
- Postavite moko in jajca v ločenih plitve sklede. V tretji posodi združujejo drobtine in parmezan. Sezona piščanec s soljo in poprom. Coat vsak zarebrnica z moko, nato potopite v jajcih in nazadnje plašč z mešanico navigacije, pritiskom nežno, da bi se spoštovale.
- Segrejemo olje v veliki ponvi na srednjem ognju. V serijah, kuhamo piščanca do zlato rjave barve, dve do tri minute na vsaki strani; prenese na ploščo in postavi na stran.
- Pour marinara omako v 2-3-litrski pekač. Nestle piščanca v omaki in top z mocarelo. Pečemo, dokler se sir prepihavanje in zlato rjave barve, 20-25 minut.
Več nocojšnji recepti Večerja >>
Drugi piščanec parmezan recepti
Piščanec parmezan s feferoni
Hitri piščanec parmezan
Sočno piščančje parmezan