4 bistvenih receptov za hrano in pijačo za katerokoli Kentucky derbijo
Nekateri izmed nas uživa Kentucky Derby za vznemirjenje dirke, nekateri od nas uživajo v modo - in ostali so samo v njej, za hrano in pijačo, vsem. Seveda je zabavno, da se na veliko klobuk in bet na nekaterih poniji, ampak kako lahko tudi osredotoči na vse te druge stvari, ko gre za južni kuhinja?
Če ste Fixin "imeti nekaj prijateljev za 2017 derbi, te štiri tradicionalno hrano in pijačo postavke so povsem v redu.
1. Mint juleps
Slika: Adam Jaime / Unsplash
Ta klasična Južna napitek je narejen z meto, bourbon, sladkorja in vode. Nekateri ljudje rahlo prežala na mete, medtem ko je zmedo, vendar obe metodi dosegli cilj pri roki - sprostitev eterično olje iz mete. Tradicionalni način, da služijo mete juleps je v srebrni julep skodelico. Če ne morete izbruhnejo fino pijačo-ware, visok steklo deluje preveč dobro.
Imamo 22 mint julep recepte za vas tukaj - zato si vzemite kramp, ker to ni Kentucky Derby brez njega.
Cinco de Mayo Party Zamisli, ki so dejansko Družini prijazno
2. Bourbon Oreh pita
Slika: BRETT STEVENS / Getty Images
Glavne sestavine tega, kar je znano kot Derby pita - sladico, povezane s Kentucky Derby - vključujejo orehov, čokolade in viski. Kern Kuhinja ima blagovna znamka Derby pito, kaj imamo za vas spodaj je še ena slastna pita, da bodo vaši gostje požrl.
Bourbon pecan pie recept
Služi 8
Sestavine:
- 3/4 skodelice kristalni sladkor
- 1/2 skodelice temno koruzni sirup
- 2-1 / 2 žlici nesoljeno maslo, narežemo na kocke
- 1-1 / 2 žličke vanilije ekstrakt
- 1-1 / 2 žličke bourbon
- 1/4 žličke soli
- 2 velika jajca
- Nonstick kuhanje sprej
- 1 (9-palčni) hladilniku pita skorja
- 1 skodelica pekanovo kosov
Navodila za uporabo:
- Segreti vašo pečico na 350 stopinj F.
- Dodajte sladkor in koruzni sirup v ponvi na srednje močnem ognju in mešamo, dokler se sladkor ne raztopi.
- Odstranite z ognja in postavi na stran.
- Za sirupa zmesi koruznemu, dodamo maslo in pustimo, da se stopi. Premešajte počasi, tako da se zmes ne peno.
- Previdno vmešamo Bourbonska, vanilije in soli.
- V srednje veliki posodi zmešajte jajca. Za jajca, počasi in postopoma dodamo zmesi koruzni sirup, stepanjem dokler se vse vključene.
- Rahlo plašč pita ponev s pršenjem v teflonski kuhanje.
- Razširi pita testo in ga pritisnite v ponev. Robove s prsti.
- Postavite pito ponev na pekač.
- Dodajanje orehov za pito lupine in prelijemo polnjenje na vrhu.
- Pečemo pito, dokler ne postane zlato-rjave barve in postane trdna, približno 45 minut.
- Popolnoma ohladi na stojalo.
3. Bourbon kroglice
Slika: Call Me PMC
Ali ste opazili vzorec še? Derby stranke so vse o bourbon!
Bourbon kroglice lahko malo, vendar so taline-in-your-usta okusno. Ne samo, da so enostavno narediti, lepo služiti in čudovito, da Munch na pred, med ali dveh minutah dirko časa po. Call Me PMC blog ima recept za sedem različnih sort avtentične Kentucky bourbon ballsfor, da dajejo vrtinec.
Je škripcih sok Soda zamahu pijača na poletje?
4. Svinjska ribica drsniki
Slika: Moji recepti
Za malo glavno deliciousness jed, poskusite služijo tradicionalne Derby času posodo s twist. Svinjina in ražnji so zelo priljubljeni na jugu in na Derby stranke povsod. Namesto, da bi nekaj, kar vidite ves čas, kot pečenke ali sendviči, poskusite nekaj yummy svinjska ribica drsnikov. To je velik (in priročno) jed, ki bo na skoraj vsako stranko.